@article{oai:k-junshin.repo.nii.ac.jp:00000589,
 author = {中馬, 和代 and 大富, あき子 and Chuman, Kazuyo and Otomi, Akiko},
 journal = {研究紀要},
 month = {Jan},
 note = {P(論文)},
 pages = {39--48},
 title = {鹿児島県の学校給食における郷土料理および地場産物の活用(2)－郷土料理の観点から・現状と問題点－},
 volume = {47},
 year = {2017}
}