@article{oai:k-junshin.repo.nii.ac.jp:00000572,
 author = {大山, 典子 and 今給黎, 菊代 and Oyama, Noriko and Imakiire Kikuyo},
 journal = {研究紀要},
 month = {Jan},
 note = {P(論文)},
 pages = {75--85},
 title = {栄養管理科の専門性を高めるための教育システム－思いやりの心と調理技術が調和した食事を目指して－},
 volume = {46},
 year = {2016}
}