@article{oai:k-junshin.repo.nii.ac.jp:00000208,
 author = {岩崎, 泰介 and 青木, 五百子 and 宮田, 梨杏 and イワサキ, タイスケ and アオキ, イホコ and ミヤタ, リアン and Iwasaki, Taisuke and Aoki, Ihoko and Miyata, Rian},
 journal = {研究紀要},
 month = {Jan},
 note = {P(論文)},
 pages = {89--106},
 title = {女子大生のナチュラルチーズの嗜好に関する研究 : 官能評価による食物栄養専攻学生の４年間の嗜好傾向の調査},
 volume = {41},
 year = {2011}
}