@article{oai:k-junshin.repo.nii.ac.jp:00000152, author = {花木, 秀子 and ハナキ, ヒデコ and Hanaki, Hideko}, journal = {研究紀要}, month = {Mar}, note = {P(論文)}, pages = {149--163}, title = {若年層女子の食に関する認識の研究 : 調理知識と手作り料理との関連}, volume = {27}, year = {1997} }